Julefrokost i festsalen
Lørdag d. 1. december og lørdag d. 8. december 2018 - tilmelding nødvendigt.
Mandag aften på Café Dyrehøj
Åbent fra 17.00 – 19.30
12. november-2018 Gammeldags kyllingesteg, sauce, kartofler, agurksalat, brød og salat
19. november-2018 Svinemørbradgryde med ris, brød og salat
26. november-2018 Glaseret skinke, flødekartofler, brød og salat
03. december-2018 Kalvesteg stegt som vildt, kartofler, sauce, brød og salat
10. december-2018 Hvidvinsdampet ørred, hollandaise sauce, kartofler, brød og salat
17. december-2018 Malaysisk kyllingeret ”Kylling a La Guf” med ris brød og salat
Pris pr. kuvert på Cafe Dyrehøj
Voksen 115,00 kr., børn kr. 55.-
Kokkeskole
Sæt 2 timer af til en sjov aften og lær at lave bøf m/bearnaise.
Bøf og bearnaise
I lærer at stege en god bøf, samt at lave en bearnaisesauce helt fra bunden. Holdet starter med en lille velkomstdrink og derefter starter madlavningen.
I laver selv essensen til bearnaisesaucen og så er det ellers at piske, stege bøffer, skære lækre pommes frites og lidt lækkert tilbehør.
I prisen er der inkluderet velkomstdrink og snacks, retten, instruktion og 2 glas vin til maden.
De 2 timer finder sted i køkkenet på Café Dyrehøj.
500,00 kr. pr. deltager for én ret.
Minimum 8 deltagere.
Kontakt os gerne hvis I vil lære at lave noget helt specielt eller hvis I vil lave flere retter.
thrysoe@ka-net.dk eller 2657 1766
Café Dyrehøj bliver drevet af firmaet "Fra Chilli til Safran" der ejes af Tina Thrysøe.