Dessertvin


{{amount}}

Druer til hvidvin

 

Solaris

Vintype: Fyldig, meget kraftig, ekstraktrig, frugtig, indlejret syre. Planten har den kraftigste vækst af de sorter vi har i vinmarken. Den bryder med mange knopper og vokser hurtigt og tidligt. Klaserne er flotte og ikke for kompakte. God sygdomsresistens. Ca. 2/3 af vingårdens areal er tilplantet med Solaris.

Muscaris

Vintype: intensiv bouquet, muskat, røgede noter, kraftig-fyldig med intensiv syre. En meget nem plante at arbejde med i vinmarken. Væksten er ikke så voldsom som Solaris, men den har flotte store blade. Klaserne er mellemstore og druerne sidder pænt i klasen. På Dyrehøj Vingården er den primært til mousserende vin og tildels til dessertvin.