|
|
Vingården er åben alle dage
I butikken kan du købe vores vin og spiritus. Alle vores produkter er på hylderne og vi fortæller gerne om dem alle sammen hvis du har tid!. Du kan kigge i webshoppen hvis du ikke har mulighed for at besøge os.
Café Dyrehøj bestil take away på 26571766 eller thrysoe@ka-net.dk
Danmarks største vingård
Dyrehøj Vingaard ligger på det solrige Røsnæs ved Kalundborg og er Danmarks langt største vingård med over 40 000 planter på 10 hektar. De første planter blev sat i 2008. De kalkholdige skrænter og det kølige klima giver et fantastisk grundlag for at dyrke druer. I vinkælderen bliver RÖS skabt af vinbonden og hele teamet bag vingården.
I vinmarkerne står der specielt udvalgte svamperesistente vindruesorter der passer til det danske klima og som kan dyrkes efter økologiske principper. I vineriet arbejdes der intenst med at udvikle og tilvejebringe egnspræget af Røsnæs. Det udmynter sig i flere præmierede mousserende, hvide og rosévine. Se her hvad medierne har skrevet om vingården.
Følg vinbonden gennem året
I vores film og billedgalleri kan du blandt andet blive klogere på vihøst og høre overvejelser om beskæring, indlægning af skud samt friholdelse af drueren, så de kan tørre og ikke bliver angrebet af råd..
Se film og billeder her
Hold dit næste møde eller middag i vinkælderen
Oplev stemningen på vingården til dit næste møde eller middag i den underjordiske kælder på vingården. Du kan også booke en smagning som "ost og portvin" og kombiner med et besøg i vinmarken eller i vineriet.
Læs mere her
Rundvisninger i vinmarkerne
Har I lyst til at se mark, vineri og smage på vinen, så kom med på en rundvisning. Der er faste almindelige rundvisninger hver søndag kl. 14.00 fra marts - december, eller efter aftale. Turen varer 2 timer, kr. 175.- pr. gæst.
Læs mere om rundvisningerne her
